In einem Kaffee sitzen fünf bis sechs Männer, spielen Karten und es riecht nach einem fruchtig süßen Dampf in der Luft. In der Mitte der Gruppe steht eine orientalische Wasserpfeife, auch Shisha genannt. Wenn man die Männer beobachtet sieht man wie sie genüßlich an der Pfeife ziehen während sie spielen. Sie unterhalten sich angeregt. Einer legt ein glühendes Stück Holzkohle auf den Kopf der Shisha und ein zweiter beginnt erneut zu ziehen. Die Holzkohle glüht auf und der Dampf, der dem Mann aus dem Mund strömt, verteilt sich im Raum. Es riecht nach Erdbeere. Was ist das Geheimnis dieser orientalischen Pfeife? Obwohl keine Betäubungsmittel enthalten sind, stellt sich nach dem Genuß einer Shisha ein wohlentspannendes Gefühl auf den ganzen Körper ein. Wenn man sitzt, möchte man gar nicht mehr aufstehen. Es gibt sehr viele verschiedene Geschmackssorten an Tabak für die Wasserpfeife, wie zum Beispiel Apfel, Minze oder Kaffee. Das interessante ist, daß der Tabak nicht wie bei einer Zigarette zu Asche verbrannt wird, sondern lediglich die Feuchtigkeit des Shishatabaks verdampft wird. Das Shisha Rauchen ist es also eher eine Art inhalieren von Dampf, ähnlich einer Dampfkur oder der Sauna. Der Rückstand im Tabakkopf ist eine Masse, die von der Kohle angesengt wurde. Nach einer Stunde stopfen die Männer die Pfeife neu, legen eine neue Kohle auf und beginnen erneut zu blubbern. Diesmal riecht es stark nach Apfel-Lakritz.