Kochende Junggesellen

Nicht immer muss ein Junggesellenabschied in ein feucht-fröhliches, lautes Saufgelage ausarten, so dass außer einem Kater und großen Kosten nicht viele Erinnerungen zurück bleiben. Manche Männer mögen eben auch andere Dinge und auch viele Frauen stellen sich unter einem Junggesellenabschied etwas anderes vor. Wie wäre es mit einem Ausflug in die asiatische, ayurvedische oder italienische Küche? Einem Kochkurs, der alles, nur nicht gewöhnlich ist? Mit den Freunden oder Freundinnen lernen, wie man scharf und gesund kocht? Einfach mal lernen, wie man die Gerichte und Rezepte zubereitet, die man schon immer gerne gegessen hat, aber nie selbst kochen konnte, weil das Wissen fehlte. Immer mehr Restaurants bieten als Alternative zur Kneipentour einen Kochkurs an, der nicht alltäglich ist und garantiert viel Spaß macht. Wer kann schon ein asiatisches Vier-Gänge-Menü kochen oder echtes japanisches Sushi so zubereiten, dass auch richtig gut schmeckt? Diese Art von Junggesellinnenabschied beginnt meist mit einem Glas Sekt und einer kleinen Überraschung für die Teilnehmer – bevor es in Richtung Küche geht. Dort angekommen geht es los und die Speisen werden aktiv vor- und zubereitet. Alle Zutaten werden geschnitten, gewürzt und gekocht, damit alle zusammen das Mahl genießen können. Natürlich wird nicht nach Schema F gekocht, sondern vorher abgestimmt, was man mag und nicht mag. Es ist auch ungemein praktisch, wenn man die ganzen verschiedenen Zutaten und Gewürze nicht selbst einkaufen muss und auch der Abwasch nicht an einem hängen bleibt. Nach dem Essen erhält jeder Teilnehmer ein eigenes und individuelles Rezeptheft, so dass man den Tag nicht vergisst und immer wieder nachschauen kann, was man gekocht hat und vor allem immer wieder kochen kann. Wer nicht in einer fremden Küche kochen mag, bestellt einfach den Koch nach Hause. Dieser liefert dann nicht nur das Knowhow, sondern auch viele Ideen, Tricks und Kniffe, die man bisher gar nicht kannte. Warum nicht ein individueller Kochkurs zum Junggesellenabschied?

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