Vor einigen Jahren noch wurde das Idealgewicht wie folgt ermittelt: Man hat die Zentimeter der Körpergröße genommen, die über der ein Meter Marke lagen. Behandelt wurde dann diese Zahl an Zentimetern als Normalgewicht. Hat man dann noch einmalig zehn Prozent abgezogen, hatte man als Ergebnis das Idealgewicht eines Menschen. Diese Formel zu Berechnung nennt man den Broca-Index. Heutzutage ist man davon abgekommen und inzwischen wird das Idealgewicht, vor allem bei Frauen, durch den Body Maß Index, den so genannten BMI, ermittelt. Durch diese Berechnung wird auch der mit zunehmendem Alter steigende Körperumbau berücksichtigt und teilweise werden sogar in tabellarischer Form die verschiedenen Menschentypen unterschieden. Heute weiß man inzwischen, dass es das Idealgewicht nicht wirklich gibt. Viele unterschiedliche Faktoren müssen berücksichtigt werden. Angefutterter Speck ist zum Beispiel deutlich leichter als antrainierte Muskelmasse. Eine durchtrainierte Frau mit ausgeprägten Muskeln ist zum Beispiel deutlich schwerer als eine Frau mit gleichem Körperbau, die als untrainiert gilt. Ebenso spielt die Knochendichte eine Rolle. Diese ist von Mensch zu Mensch unterschiedlich. Auch das Fehlen innerer Organe, die operativ entfernt wurden und somit das Gewicht reduzieren muss zur Berechnung des Idealgewichtes herangezogen werden. Ein durch den BMI ermitteltes Übergewicht bedeutet jedoch nicht automatisch den Verlaust an Gesundheit. Ausschlaggebend ist der Wohlfühl- bzw. Gesundheitsfaktor des einzelnen Menschen.